KINA GRØNN TE har vært et populært drikkevalg i mange år nå. Vi hører ofte folk snakke om at det er et sunnere alternativ til annen te eller kaffe, men hva er egentlig de antatte fordelene? En rekke studier har blitt utført på dette temaet gjennom årene, og det som har blitt funnet er at grønn te har fordeler på en rekke ulike områder. I denne bloggen vil vi gi en rask gjennomgang av noen av hovedområdene der grønn te kan være nyttig.
Vekttap
Selv om det fortsatt ikke er noen mirakelmat eller -drikke som vil hjelpe oss å slippe noen kilo etter ønske, kan det hjelpe å drikke grønn te. Selv om det er motstridende oppfatninger i det vitenskapelige samfunnet om effekten av grønn te på vekten vår, er det studier som viser at det kan føre til vekttap. Teorier om hvorfor dette er spenner fra å øke stoffskiftet vårt, øke fettoksidasjonen, gjøre oss mer energiske og derfor aktive, eller å drikke mindre brus som følge av å bytte til grønn te.
Blod
Grønn te har vist seg å være til fordel for blodet vårt på en rekke måter. For det første hjelper det å regulere glukose og insulin, og reduserer dermed risikoen for type II diabetes. Det har også vist seg å redusere blodtrykket og kolesterolnivået. Men fordelene med grønn te for blodet er ikke bare til fordel for blodet. Det er også indirekte fordeler for andre deler av kroppen også som følge av å bli forsynt med sunnere blod.
Hjertesykdom
Ikke overraskende vil det å ha sunnere blod resultere i et sunnere hjerte. I tillegg til fordelene nevnt ovenfor, øker grønn te også blodets antioksidantevne, noe som reduserer sannsynligheten for å utvikle hjertesykdom. Det har også blitt observert at grønn te kan forhindre dannelsen av blodpropp, den viktigste årsaken til hjerteinfarkt. Studier har vist at de som drikker grønn te kan ha opptil 42 % mindre sannsynlighet for å lide av hjerte- og karsykdommer enn de som ikke gjør det.
Hjernen
Ikke bare er grønn te bra for vår fysiske helse, det er også bra for vår mentale helse. Grønn te blir ofte sett på som en avslappende drink, og en av grunnene bak dette er L-theanin. L-theanin er en aminosyre som øker nivået av dopamin i systemet vårt, og forbedrer hjernens aktivitet og rytme. Den lille mengden koffein som er i grønn te (vanligvis mindre enn halvparten av det som er i en kaffe) gir samtidig et ekstra kick for hjernen.
Det har også vært utført en rekke studier på langtidseffektene av å drikke grønn te av nevrologiske lidelser. Mange av disse har funnet ut at grønn te kan redusere forekomsten av en rekke alvorlige tilstander, alt fra Alzheimers til Parkinsons.
Kreft
Det kan virke som det alltid kommer en ny rapport om hvilke matvarer som er gode eller dårlige for kreftvekst. En del av dette kan tilskrives det faktum at kreft er et av de viktigste helseproblemene vi står overfor, så det utføres mye forskjellig forskning på det til enhver tid. En annen grunn er antioksidanter, som er stoffer som beskytter cellene og hindrer dem i å bli kreft. Grønn te er høy i antioksidanter, og har vært knyttet til redusert kreftrisiko på en rekke forskjellige områder, og det er derfor det så ofte tas opp i samtaler om dette emnet. Selv om dette ikke betyr at det kan eller ikke kan være til nytte for de som allerede har blitt diagnostisert med kreft, er det en annen grunn til at grønn te er et godt valg av drikke.
Munnhygiene
Siden det vi drikker må passere gjennom munnen vår, bør det ikke komme som noen overraskelse at grønn te vil påvirke munnhygienen vår. Heldigvis er nyhetene gode. Grønn te reduserer oppbyggingen av plakk i munnen, noe som reduserer effekten av tannråte. For det andre dreper den også bakterier, gjør munnen renere og reduserer sjansene for infeksjon. Til slutt sies det også at å drikke grønn te hjelper på dårlig ånde.