Fantastiske legender om grønn te i Kina

På grunn av dens popularitet i Asia og dens nylige popularitet i Vesten, har mange historier, myter og legender sirkulert om grønn te, spesielt i Kina. To av dem, veldig interessante historier, forteller historien om hvordan KINA GRØN TE først oppsto i Kina.

En slik legende forteller historien om en kinesisk keiser kalt Shen Nung, som hadde en vane med å koke vannet før han drakk det. Han smakte først grønn te etter at en teblomst falt ned i koppen hans med varmt vann ved et uhell. Han var så fornøyd med smaken og egenskapene at han beordret at de små te-trærne skulle plantes i palassets hager og etablere en tradisjon for tedrikking ved det kinesiske kongehuset.

En annen kinesisk legende om oppdagelsen av grønn te handlet om en mann Shien Non Shei på navnet hans, som en dag tok med seg kone og barn på fjellklatring. Under klatringen drev et blad brakt av vinden opp på føttene hans. Han smakte på bladet og syntes det hadde en fantastisk smak og følte også at dette bladet kunne ha helbredende egenskaper og kunne hjelpe til med å slukke tørsten når det ble brygget. Derfor, ifølge denne legenden, var han den første personen som faktisk drakk te.