Grønn tes fettforbrennende evner står utvilsomt for dens nylige økning i popularitet i Vesten. Og mens andre helsekoster har vist blandede resultater med hensyn til vekttap, ser det ut til at medisinske studier jevnt over støtter grønn tes fettforbrennende egenskaper. Faktisk har flere forskjellige typer medisinske studier blitt utført i det siste tiåret, og kom med disse konklusjonene.
I 2004 var en studie utført på mus en av de første som analyserte grønn tes vekttapseffekter. En testgruppe med mus fikk mat som inneholdt et ekstrakt av grønn te, og deres kroppsfettoksidasjonshastighet ble målt mot mus uten KINA GREEN TEA i kostholdet. For å presisere betyr oksidasjon av kroppsfett ganske enkelt hastigheten som fett forbrennes med. Resultatene viste at musene så en 76,8 % reduksjon i abdominalt - eller såkalt "visceralt" fett. Selv om disse dataene ikke kan ekstrapoleres perfekt til mennesker, støtter de ideen om at pattedyr kan oppleve en reduksjon i magefett ved å drikke grønn te.
En annen studie, som fant sted ved Birmingham University i Storbritannia, så på grønn tes fettforbrenningseffekt på faktiske mennesker. I eksperimentet ble friske pasienter delt inn i to grupper - den ene konsumerte ekstrakt av grønn te, og den andre fikk placebo. Etter inntak viste målinger at de som konsumerte grønn teekstraktet hadde kroppsfettoksidasjonsrater 17 % høyere enn de som konsumerte placebo.
For å si det enkelt, resultatene av disse to studiene og andre lignende er intet mindre enn imponerende. Men hva er årsaken bak denne fantastiske helsefordelen med grønn te? Ifølge forskere står tre forbindelser som finnes i plantens blader - koffein, katekiner og teanin - for dens fettforbrennende egenskaper. Disse forbindelsene antas å stimulere enzymer i kroppen som behandler stoffer i kroppsfett, spesielt triglyserider og syntetase. På denne måten bidrar de til å krympe kroppens fettceller og redusere det totale kroppsfettet.